MINIBIO
Emprendedora. Comencé como encargada y socia de un bar en Nuñez (Houdini 2015-2018) donde además era camarera, cajera, Barista, bartender y organizadora de eventos. Ahí llegó mi amor por la barra. Al darme cuenta que sería difícil volcarme a otras barras sin otra experiencia, y al recibir una propuesta en España me fui. Trabajé para la compañía Plur Ibiza, directamente como jefa de barra en los tres productos: OPEN BAR, PARTY BUS, BOAT PARTY. Finalizada la temporada me fui a Barcelona, donde participé de Blue Magic una asociación cannabica como bartender y encargada. Luego me llamaron de José Ignacio Uruguay, de la cadena VIK RETREAKS para formar parte del staff como bartender del exclusivo parador LA SUSANA.
Mi corazón se encuentra en Buenos Aires, acompaño desde hace 3 años a la marca Nacional Destileria Moretti, con sus productos galardonados mundialmente en eventos como Whisky Live, Feria Masticar, Club del Gin, Espacio Milo Lockett, Casino Flotante entre otros. Pase cuatro meses por la provincia de Santa Fe. Di clases en la Academia de Cantineros de Santa Fe y realicé una inserción de producto junto a los Moretti. Una experiencia exitosa y reconfortante. Pero, repito, mi corazón está en Buenos Aires así q volví, con una propuesta muy prometedora en un Hotel 5 estrellas, Palladio Hotel Mgallery by Sofitel donde obtuve la posición de finalista en la competencia Gastromixology Gin Mare de Dellepiane Spirits.
Hoy trabajo con un proyecto joven y prometedor, MAUER una conmemoración a la caída del Muro de Berlín. Espacio Cultural, donde actualmente puedo brindar mis conocimientos y mis ansias de animación y hospitalidad hacia cada uno que llega a nuestra casa. Coctelería conceptual y freestyle cocktail. En el medio de esa carrera por supuesto estudié: en el IAC BARTENDER, BARISTA, ARTE LATTE. En el IGA de Santa Fe SOMMERLIER nivel 1. En la Escuela Gourmet Marcos de Laurentis TEA BLENDER. Encontrándome en un estilo naturista, buscando la sanación a partir de las infusiones. Dándole sentido al Ritual de las Reuniones, resignificando el servicio para darle a ese momento que el espectador.
LADO B
Radio. CULTURA CANTINERA Radio Cultura 97.7
Escribo Poesía, desde pequeña.
Practico Longboard (patineta) desde los 18.
Yoga y Meditacion con el profesorado en curso en Fundación Hastinapura y Federacion Argentina de yoga con clases prácticas.